Descripción

Finca Sobreño Ecológico

Bodegas Sobreño | DO Toro | Añada 2021

Variedad: Tinta de toro | Graduación 14 % | Botella 75 cl.

Crianza 4 meses

Finca Sobreño Ecológico es un vino tinto de toro que no puedes dejar de probar. Los vinos con Denominación de Origen Toro tienen una gran aceptación y están en auge en la actualidad.

Elaborado en la Bodega Sobreño situada en Toro, Zamora. Es una bodega de creación nueva, en comparación con otras bodegas de la península. Su primera vendimia fue en 1999. La recogida de la uva se realiza con mucho cuidado y mimo, escogiendo las mejores uvas y las de mayor calidad.

Finca Sobreño Ecológico

se elabora con las mejores uvas seleccionadas, a continuación se trasladan a depósitos de acero inoxidable donde la temperatura se controla automáticamente. Estos depósitos son más bajos y más anchos de los habituales para, así, conseguir unos vinos con un aroma y un color más intenso.

Envejece en barrica de roble americano de menos de 4 años durante 4 meses y antes de salir al mercado permanece en botella 6 meses.

La Bodega Sobreño también elabora los siguientes excelentes vinos: Pago Lencia, La Cuadrilla, Roble, Selección Especial y Crianza.

Reconocimientos:

Han sido múltiples los reconocimientos tanto nacionales como internacionales que han alabado los vinos de esta bodega.

Con su primera añada en 1999 lograron convertirse en proveedores de La Santa Sede en el Vaticano y en la compañía aérea Lufthansa en sus vuelos de clase preferente. Y después, desde entonces han seguido siendo reconocidos, principalmente por sus cada día más clientes y también por distintos críticos

• Medalla de plata. Biofach 
• Medalla de plata. Mundus Vini