Descripción
Luis Alegre Sobre Lías
Bodegas Luis Alegre – D.O.Ca. Rioja
Variedades Viura y Malvasía | Año 2022
Mantiene un color limpio transparente y cristalino.
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Los aromas que nos encontramos son de fruta blanca, notas cítricas, flores blancas y bastante fresco. En el paladar su entrada es amable, ligero, una acidez suave bien integrada con la fruta y un peso en boca muy adecuado, es cremoso en su paso por boca y esta lo suficientemente equilibrado que deja una exquisita sensación, larga y persistente.
Este Luis Alegre esta trabajado sobre lías, aplicando un delicado golpeteo con una vara sobre ellas, rompiendo su pared celular para dejar paso a los azucares y proteínas. Esto otorga al vino una mayor estructura, volumen, capacidad aromática y gustativa.
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