Descripción

Belondrade y Lurton Magnum

Bodegas Belondrade – D.O. Rueda

Variedad Verdejo | Año 2020

Este excelente vino D.O. Rueda es  fermentado y criado con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros. Cada parcela es fermentada y criada por separado. La fermentación se ha desarrollado de manera espontánea controlada con el 100 % de levaduras autóctonas. Al final de una crianza de 10-12 meses se hace una selección y «assemblage». Como mínimo permanecerá seis meses en botella.

 Se lleva a cabo una poda relativamente larga debido al gran riesgo de heladas tardías y de granizo. Se realizan trabajos de poda en verde para favorecer la aireación y de vendimia en verde, en caso de necesidad, para controlar la producción. Desde el inicio, el viñedo se ha trabajado de manera «razonada»; y hoy cuenta con la certificación ecológica. El viñedo se sitúa a unos 750 metros de altitud con una media de precipitaciones entre 300 y 350 mm. al año. El clima es continental, caracterizado por inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche.