Descripción
Baltasar Gracián Rosado
Bodegas San Alejandro – D.O. Calatayud
Variedad Garnacha – Graduación 13,5 %vol
A la vista tiene un color atractivo color rosado tirando a fresa con matices violáceos. Limpio, fresco y afrutado. Aromas muy intensos de frambuesa y fresa. En la boca se presenta muy bien ligado, elegante, persistente y con un regusto que nos vuelve a recordar los frutos rojos.
Maridaría muy bien con carnes blancas, arroces, pasta, setas y embutidos. Tambien con ahumados, pescados azules (sardina, bonito, atún) sopas y cremas. Verduras. Temperatura recomendable de servicio de 6º a 10º .