Descripción
Ochoa Reserva
Bodegas Ochoa – D.O. Navarra
Variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo | Año 2014
Crianza de 14 meses
Ochoa Reserva es un vino maduro, complejo que mantiene su carácter frutal siendo un vino elegante y sedoso. Proviene de una exhaustiva selección de uvas en la viña.
Una vez fermentado el vino y listo, el Tempranillo envejece en barricas nuevas de 225L de roble americano; mientras que el Merlot y Cabernet Sauvignon envejecen en barricas nuevas de 225L de roble francés. Tras el paso de 14 meses aproximadamente, Adriana Ochoa selecciona las barricas para embotellar este Ochoa Reserva.
Una vez que el vino está embotellado, se guarda durante 5 años mínimo en bodega, tiempo en el cual reposa, se redondea, se suaviza y se convierte en una joya para beber en las buenas ocasiones.
Reconocimientos:
Gran Medalla de Oro, Mundus Vini. «Best of Show Reserva Navarra».
Gran Bacchus de Oro, Union Española de Catadores.
Medalla de Oro, Asian Wine Trophy.
Medalla de Oro, Gilbert & Gaillard.
Medalla de Oro, Best of Spain Wine Challenge Irlanda.
Harpers Wine Stars, 4**** Star of Navarra.
Decanter, Recomendado.