Descripción
Cumal Prieto Picudo
Bodegas Dominio Dostares – D.O. Tierra de León
Variedad Prieto Picudo
Vino Tinto Cumal, Bodegas Dominio Dostares Tinto brillante de color granate, con marcada opacidad, que además deja gran cantidad de lágrimas en la copa tras ser agitado. En la nariz compleja y profunda, con aroma a frutos rojos y negros confitados, rosa, violeta, almendra y pistachos tostados. Equilibrado y denso en boca, con entrada seca, sedosa acidez y alcohol, tanino muy pulido y redondo y con gusto a frutillas maduras, flores, panadería y monte bajo.
Es muy adecuado para compartir con platos como cocidos, carnes asadas y guisadas o arroces. Se recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir y disfrutarlo a una temperatura de unos 14°C. Nunca muy fresco ni demasiado caliente.