Descripción
Phinca Hapa
Bodegas Bhilar – D.O.Ca. Rioja
Variedades; Tempranillo, Graciano, Garnacha y Viura – Botella 75 cl. – Año 2019
A la Vista se presenta con un color rojo picota de capa alta.
En la nariz se muestra complejo e intenso con recuerdos de fruta roja con hueso, aromas de cuero con una sensación nítida. En la boca se muestra con peso y mucho volumen y a la vez es fácil de beber no se hace pesado. Ágil y con un buena y equilibrada acidez.
Las uvas fueron vendimiadas manualmente con maduración optima según el calendario lunar, en cajas de 10 kilos. Fermentación y maceración de los racimos enteros en deposito de hormigón. Después del prensado y descubado pasa a barricas de roble francés de 500 litros, con una estancia de 12 meses sin aditivos ni conservantes añadidos.