Descripción
Bhilar Blanco
Bodegas Bhilar – D.O.Ca. Rioja | Añada 2021
Variedades; Viura y Garnacha Blanca – Botella 75 cl.
Tiene un color amarillo dorado. En la boca se presenta fresco y aromático
con una nota oxidativa leve, recuerdos de pieles de almendra y piel del cítrico. El vino es corpulento y complejo en la boca, estructurado y sorprendentemente fresco y aromático. La impresionante y equilibrada acidez de este blanco le aporta frescura y elegancia.
Uvas procedente principalmente de viñedos adaptados a la filosofía de la bodega, con una viticultura sostenible, reduciendo el número de tratamientos y controlando la producción. Las uvas son despalilladas y colocadas en un tanque para la fermentación que se inicia con las pieles. Tras la fermentación, el vino es Prensado y colocado en barricas de roble francés durante 6 meses.