Descripción
Madame Bobalú
Bodegas Volver – D.O. Valencia
Variedad Bobal | Añada 2021
Vino tinto de color rojo cereza de bastante intensidad.
En nariz nos ofrece aromas a fruta ligeramente maduras, especias y regaliz. Largo en boca, tiene una entrada elegante, con cierta sensación melosa, amplio de fruta madera bien integrada y buena estructura. especiado y, equilibrado y de gran fondo. Buenos recuerdos.
Cultivo en vaso.
Suelos calizos – arcillosos. Clima continental de bajas precipitaciones. Elaboración y Crianza Macerado a temperaturas inferiores a 27º, durante 25-30 días. Criado en barrica bordelesa durante 6 meses.
